Biografia/Wiki | |
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Professione | Cuoco |
Famoso per | Diventare la prima chef donna indiana a guadagnare una stella Michelin nel 2018 |
Statistiche fisiche e altro | |
[1]CitazioneAltezza (circa) | in centimetri -170cm in metri - 1,70 mt in piedi e pollici - 5'7 |
Peso (circa) | in chilogrammi - 60 chilogrammi in libbre - 132 libbre |
Colore degli occhi | Marrone chiaro |
Colore dei capelli | Marrone |
Carriera | |
Debutto | TV: MasterChef India 7 (2023) su Sony TV; come giudice ![]() |
Premi, riconoscimenti, risultati | • 2018: Guadagnato una stella Michelin • 2019: La migliore chef donna dell’Asia dell’anno • 2022: Vincitore del Young Chef Award della Guida MICHELIN Thailandia 2022 ![]() |
Vita privata | |
Data di nascita | 9 novembre 1988 (mercoledì) |
Età (dal 2022) | 34 anni |
Luogo di nascita | Bombay |
segno zodiacale | Scorpione |
Nazionalità | indiano |
Città natale | Bombay |
College/Università | •Università Jai Hind, Mumbai • Le Cordon Bleu, Francia |
Titolo di studio | • Laurea in Mass Media in Giornalismo • Gran Diploma di Cucina e Pasticceria |
Etnia | Indiano-punjabi |
Abitudine alimentare | Non vegetariano |
Relazioni e altro | |
Stato civile | Sposato |
Famiglia | |
Marito/Coniuge | Rahul Verma (Pilota della Jet Airways) ![]() |
Genitori | Padre - Anil Arora Madre -Neetu Arora ![]() |
Fratello | Fratello -Nauroze Arora ![]() |
Preferiti | |
cibo di strada | Sev batata puri |
bar | Madras Café |
Patatine fritte | nachos |
Cibo | Kebab |
Bevanda alcolica | Vino |
Alcuni fatti meno noti su Garima Arora
- Garima Arora è una chef indiana le cui abilità culinarie le sono valse una stella Michelin, dopo di che è diventata la prima chef indiana donna a ricevere il riconoscimento.
- Quando Garima aveva 15 anni, suo padre la portò a cena all'hotel Taj di Mumbai. Dopo aver finito di cenare, il padre di Garima le mostrò il conto e le disse che se voleva mangiare cibo di qualità avrebbe dovuto guadagnare molto.
Una foto d'infanzia di Garima Arora
- In un'intervista, Garima ha parlato di suo padre e ha detto:
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Se non fosse stato per lui, non mi sarei mai appassionato al cibo.
- Inizialmente, Garima ha lavorato come giornalista per sei mesi prima di intraprendere una carriera nelle arti culinarie, portando le sue abilità culinarie a un livello completamente nuovo.
- Nel 2010, Garima si è trasferita in Francia per completare il suo diploma presso Le Cordon Bleu, dopodiché si è trasferita a Dubai per fare uno stage presso il leggendario ristorante del leggendario chef Gordon Ramsay.
- Nel 2013 va a lavorare sotto la guida di René Redzepi al Noma di Copenaghen, uno dei ristoranti più raffinati del mondo. In un'intervista, ha parlato di René e ha detto:
Ha cambiato il mio modo di essere come persona e non solo come cuoco. Lavorando con lui capisci che fare il cuoco è una ricerca intellettuale.
- Nel 2015 si è trasferita a Bangkok e ha lavorato come sous chef accanto allo chef indiano Gaggan Anand nel suo ristorante 'Gaggan'.
- Nel 2017, Garima Arora ha lanciato il suo ristorante chiamato 'Gaa' a Bangkok, in Tailandia, che serve un mix di cucina indiana e tailandese.
Garima Arora nella cucina del suo ristorante
- Nel febbraio 2019, quando ha vinto il titolo di Miglior Chef Donna dell'Asia dell'anno, il suo ristorante Gaa è stato inserito nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo, rivendicando il più alto premio per le novità.
- Nel 2020, Garima Arora ha fondato Food Forward India, un'organizzazione senza scopo di lucro.
- Nel 2023, Garima Arora è apparsa come giudice in MasterChef India - Stagione 7 insieme a celebri chef Vikas Khanna E Ranveer Brar . È la prima chef donna a giudicare lo spettacolo nella storia di MasterChef India.[2] L'India oggi
- In un'intervista, Garima ha detto che se non fosse diventata una chef, sarebbe diventata una pilota.
- A Garima piace consumare alcolici, vino per essere precisi.
Garima Arora con in mano un bicchiere di vino
- In un'intervista, Garima ha parlato della sua cotta infantile Kabir Bedi e detto,
Kabir Bedi è venuto al ristorante quando non ero qui. È stata la mia cotta d'infanzia fin da quando ero bambino. Da quando ho visto Khoon Bhari Maang, in effetti. Ma non ero in cucina la sera in cui venne alla GAA. Quando sono tornato il giorno dopo e qualcuno me lo ha detto, sono completamente impazzito e ho continuato a chiedermi perché nessuno mi ha detto quando era lì.
- Garima ha un cane di nome Alooji.[3] Instagram – Garima Arora
- Nel 2023, Garima è apparsa in un talk show indiano intitolato Lo spettacolo di Kapil Sharma . Prima di ciò, era apparsa in Indian Idol - Stagione 13 e Kaun Banega Crorepati - Stagione 14.
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Vikas Khanna Altezza, età, moglie, famiglia, biografia e altro
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Gaggan Anand Altezza, età, moglie, figli, famiglia, biografia e altro
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Ranveer Brar Età, moglie, famiglia, biografia e altro
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Sanjeev Kapoor (chef) Altezza, peso, età, moglie, biografia e altro
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Shipra Khanna Altezza, età, figli, famiglia, biografia e altro
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Tarla Dalal Altezza, età, marito, figli, famiglia, biografia e altro
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Zorawar Kalra (giudice Masterchef) Altezza, età, famiglia, moglie, biografia e altro
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Chef Venkatesh Bhat Età, moglie, figli, famiglia, biografia e altro